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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Seitan al pomodoro
Descrizione
5 min.
10
luisa.trainer
pranzo cena vegetariano vegan
Portata principale
2
0.00
Piatto veloce a base di seitan.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Olive nere denocciolate Polli | 32.20 | 0.02 | 0.22 | 3.28 | 0.00 | 20 g |
| Patate | 170.00 | 36.00 | 4.20 | 2.00 | 3.20 | 200 g |
| Pomodori datterini | 35.72 | 7.78 | 1.76 | 0.40 | 1.00 | 200 g |
| Seitan alla piastra Alibio | 177.50 | 4.25 | 28.75 | 4.38 | 3.38 | 125 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 415.42 | 48.05 | 34.93 | 10.06 | 7.58 |
Come si fa
Passo 1
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.Bollirle per 8-10 minuti, in modo che si cuociano ma rimangano sode.
Passo 2
In una padella antiaderente distribuire i pomodorini tagliati a pezzi, con un rametto di rosmarino, un pizzico di sale e uno spicchio d'aglio. Farli appassire a fuoco basso con coperchio.Passo 3
Una volta che i pomodori si saranno ammorbiditi, inserire il seitan tagliato a pezzi e le patate.Passo 4
Cuocere per altri 5 minuti e servire.
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